Na een studie aan het ICIF International School of Italian Cuisine en ervaring bij een gerenommeerde Italiaanse delicatessenzaak in Rome en Turijn, besloot Louis zijn liefde voor de de echte Italiaanse pizza met België te delen.
Louis en zijn professionele mobiele oven garanderen jouw gasten overheerlijke, echte en warme pizza’s. Hij heeft een open oor voor al jouw wensen en zoekt mee naar de meest geschikte feestformule. Zijn pizza’s bereidt en bakt hij zoals het moet, met eerlijke, verse, smaakvolle ingrediënten, in een hete oven (tot 450°C). Van het resultaat val je achterover. Van Louis’ pizza’s word je vrolijk.
Een geslaagd feestje wordt het zeker en vast!