Icon BE Land
  1. Icon DE DE
  2. Icon ES ES
  3. Icon NL NL
  4. Icon US US
Menu

't Kombuis

't Kombuis

Contact / Offerte

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

Graag wil ik jullie voorstellen aan 't Kombuis:
Wij staan gekend door het feit dat we alles, maar dan ook alles van onze aangeboden gerechten van amuse tot dessert vers bereiden.
Wij streven naar betaalbare kwaliteit maar vooral moet alles tot in de puntjes vers bereid zijn en op uw feest verzorgd worden.
Indien u eens iets anders wilt, super lekker, VERS en voor ieder wat wils, is dit het perfecte alternatief!

Gerechten

Onze heerlijke amuses, als u graag de gasten al wilt laten genieten tijdens de aperitief:

- soepje van meloen met Chardonnay wijnazijn.
- appel wortel curry soepje.
- gerookte zalm met appel, rode ui en komkommer gedrengd in Chardonnay wijnazijn.
- mini tomate crevette (noorse garnalen)
- kerstomaatjes met mini mozzarella en basilicum
- mini mozzarella met rucola en parmaham.
- mini wrap met zalm
- mini wrap met kip
- rundscarpaccio met pesto, rucola, parmezaanse kaas

Amuses kunnen ook apart genomen worden.

Wij hebben ook een sharing dish, ons overheerlijke tapasbord:

-Salami met truffel
-Prosciutto crudo
-Pancetta
-Salami milano
-Olijven met look en feta
-Coppa met kaas
-Balletjes in een pikante tomatensaus met look
-Gevulde kerspaprika
-Chorizo
-Grissini

1 tapas bord is voor 4 personen

Als hoofdgerechten hebben wij:

Onze overheerlijke rijkelijk gevulde paëlla! Deze bevat verse chorizoworst, baby-inktvis, kippenbouten, venusschelpen, mosselen, gamba's, scampi.

Chef's specials

Ook hebben wij een overheerlijke veggie paëlla! Deze bevat, aubergine, courgette, champignons, paprika, erwten, zongedroogde tomaatjes, feta kaas.

Borden en bestek zijn hier bij niet inbegrepen maar kunnen apart genomen worden indien gewenst.


Gamba's al pil pil!
Heerlijke pittige gamba's met look.
Dit wordt geserveerd met een koud buffet:

- koude aardappelsalade
- 3 kleuren mengeling van kerstomaten in olijfolie
- komkommer met Chardonnay wijnazijn
- ijsbergsla
- stokbrood, boter en sauzen.

Ons super sappig speenvarken!
Dit wordt geserveerd met een koud buffet:

- koude aardappelsalade
- koude pastasalade sweet chili met zongedroogde tomaatjes, gebakken scampi, parmezaanse kaas.
- komkommer met Chardonnay wijnazijn
- 3 kleuren mengeling van kerstomaten in olijfolie
- geraspte wortelen
- ijsbergsla
- stokbrood, boter en sauzen

Ook hier voorzien wij veggie burgers indien nodig.
Bij beide gerechten zijn ook geen borden of bestek voorzien maar kan uiteraard ook indien gewenst.

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    250 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 25
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Heel België
  • KvK nummer:
    0685645092

Certificaten

  • Sociale Hygiëne
  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

0 beoordelingen

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
't Kombuis
Op basis van 0 beoordelingen

Vestigingsadres

Deel deze foodtruck