Bettina`s catering/ Onbetwist de Grillspecialist
Ontdek Bettina’s Catering, jouw ultieme keuze voor eventcatering en onbetwist de grillspecialist. Ben je op zoek naar iets bijzonders voor je volgende festival, bedrijfsfeest, markt of ander evenement? Wij bieden smaakvolle oplossingen voor elk type gelegenheid. Met onze foodtruck rijden wij door het hele land, klaar om culinaire hoogstandjes te serveren vanaf 30 personen, met arrangementen al vanaf € 9,50 per persoon.
Voor grootschalige evenementen beschikken we over een authentieke Duitse Schwenkgrill waar wij diverse Duitse vleesspecialiteiten grillen voor een waar grillfestijn. Voor kleinere bijeenkomsten hebben wij een sfeervolle vintage foodtruck die dezelfde heerlijke gerechten aanbiedt. Deze foodtruck kan ook dienen voor verse friet en snacks, of als hamburgerkraam met diverse burgers en smakelijke hotdogs.
Bij kerstmarkten en winterevenementen verrassen we graag met onze beroemde Reibekuchen - grote rosti’s met verschillende toppings, zowel hartig als zoet. Klaar om je gasten iets unieks te bieden, helemaal aangepast in de stijl van het evenement? We kleden onze stands en personeel aan in thematische outfits, van traditionele Lederhosen en Dirndls tot andere gewenste stijlen. Kies voor Bettina’s Catering voor authenticiteit, kwaliteit en een gedenkwaardige ervaring op je volgende evenement.
Gerechten
Vanuit onze Schwenkgrill ( opbouwkraam ) serveren wij Duitse vleesspecialiteiten zoals de originele Braadworsten Thuringer art ,
Varkenssteak, Krakauer (gerookte runderworst ) Speklappen, en Curryworst op Duitse wijze. Dit alles wordt gegrild, zwierend en zwaaiend boven een knisperend houtskoolvuur en wordt geserveerd tussen een vers afgebakken pistolet, en evt. verrijkt met verschillende sauzen. Ook aan de vegetariers onder ons is en wordt gedacht. Deze kan ook worden ingezet als BBQ en met het vleesassortiment naar keuze, vanaf 100 personen.
Vanuit onze vintage foodtruck die multifunctioneel is ingericht kunnen we deze inzetten voor verse friet en snacks, als hamburgerkraam met verschillende soorten hamburgers, broodjes beenham, hotdogs, Reibekuchen ( grote rosties met/ of hartige en zoete toppings ) Pannekoeken / Crepes.
Chef's specials
Bettina's Catering staat bekend als dé grillspecialist. Wij blinken uit met onze botermalse varkenssteaks en onze beroemde Thüringer braadworsten. Deze specialiteiten worden bereid op de traditionele Schwenkgrill, waarbij elke steak en worst perfect gegrild wordt voor de beste smaakbeleving.
Naast ons grillmenu bieden wij ook verse friet aan. Deze wordt gemaakt van rauwe aardappelen die wij ter plaatse snijden, voorbakken en afbakken tot ze heerlijk krokant zijn. Onze snacks, variërend van lokale favorieten tot klassieke lekkernijen, vullen het menu aan en zorgen voor een compleet aanbod dat smaak en kwaliteit biedt bij elke hap.
Kom langs bij Bettina's Catering voor een authentieke grillervaring en ontdek waarom onze specialiteiten zo gewaardeerd worden. Of je nu trek hebt in een stevige steak, een sappige worst, of gewoon een portie verse friet, wij bereiden het met zorg en vakmanschap.
Onze crew
In de foodtruck van Bettina's Catering, ook bekend als 'Onbetwist de Grillspecialist', tref je een bijzonder team aan. Aan het roer staan de eigenaren, een echtpaar dat met passie en vakmanschap de lekkerste grillgerechten bereidt. Zij zijn het kloppend hart van de truck en delen hun liefde voor goed eten graag met elke klant.
Naast de baas en bazin, wordt het team versterkt door een groep flexibele invalkrachten. Deze enthousiaste medewerkers brengen ieder hun eigen unieke flair met zich mee, maar hebben één ding gemeen: een serieuze passie voor foodservice en klantvriendelijkheid.
Samen zorgen ze ervoor dat elke maaltijd niet alleen heerlijk, maar ook met een glimlach geserveerd wordt. Of het nu gaat om een snelle lunch of een uitgebreid diner, bij Bettina’s Catering staat kwaliteit en een gemoedelijke sfeer voorop. Kom dus langs en laat je verrassen door hun heerlijke grillgerechten!
Certificaten
- Sociale Hygiëne
- Allergenendeclaratie
- Hygiënecode HACCP